星期一早上三、四節，校長從新竹請來的港式料理大廚來教我們做芋頭西米露和芋棗。芋頭西米露的材料有糖、芋頭、西米、椰漿和鮮奶油，而芋棗只有芋頭和地瓜粉。做西米露要先把芋頭切片、切條再切丁然後拿去蒸，之後拿鍋子加水滾後再加西米，只要加冷水西米露是透明的就熟了，接著煮糖水滾後就把椰漿、西米露和芋頭倒入，再加冰塊芋頭西米露就完成了。在學做料理時、不但學會職人精神，還學到如何做芋頭料理，謝謝廚師!
